The New Kitchen Science
A Guide to Knowing the Hows and Whys for Fun and Success in the Kitchen Engelstalig
Paperback
Nieuw vanaf 22,49
Koop Tweedehands
Niet tweedehands beschikbaar.
Koop NieuwWeb only
Centraal Magazijn
Adviesprijs
24,99
22,49
De 'adviesprijs' is de prijs die door de fabrikant of leverancier wordt aanbevolen. DeSlegte.com toont deze prijs enkel als referentiekader, zodat je het prijsverschil eenvoudig kunt vergelijken.
Verwachte levertijd: 4-5 weken
Week van het Engelse Boek 12 t/m 25 oktober 2026
+ Gratis boek "The Baby Dragon Tulip Farm" van A.T. Qureshi bij aankoop vanaf €14,99 aan Engelstalige literatuur, Fantasy en Young Adult tijdens de Week van het Engelse boek. Lees meer...
Omschrijving
In this revised and updated edition of the book that thousands of cooks have turned to when they have a question, the science authority Howard Hillman provides the latest findings about everything from cooking methods, equipment, and food storage to nutrition and health concerns.
Beste alternatieven
Specificaties
- Auteur:
-
Uitgever:
- ISBN:9780618249633
- Bindwijze:Paperback
- Aantal Pagina's:336
- Taal:Engelstalig
- Druk:1e
- Publicatiedatum:Februari 2003
Recensies
Recensies van onze lezers
Beoordeel dit boek als eerste!
Om een recensie te schrijven moet je zijn.