Thema verkopen

In dit thema worden verschillende aspecten van klantgericht handelen/dienstverlening en verkoopregistratie behandeld. De leerlingen leren een verkoopgesprek te voeren en op welke wijze informatie over service aan de klant kan worden gegeven. Daarnaast is het belangrijk dat leerlingen de relatie kunnen leggen tussen de begrippen derving en lekkage en klantenbenadering en het afrekensysteem. Deze handelingen worden nu ook in het Engels ingeoefend. De leerlingen leren tevens hoe zij een kassa moeten bedienen en opmaken. Ook dienen zij aan de hand van gegevens van artikelen verkoopprijzen te berekenen. Een ander aspect bij dit thema is het onderdeel marketing en winkelpresentatie. De leerlingen leren hierbij wat het belang is van marketing en een goede winkelpresentatie. Er wordt ingegaan op winkelformules en de verschillende aspecten van presentatie voor het winkelbedrijf worden besproken. Aandacht wordt besteed aan de samenhang tussen vestigingsplaats en winkelomgeving, het belang van een goede commerciële presentatie en consumentwensen. Daarnaast leren de leerlingen vaardigheden toe te passen bij het maken van een artikelpresentatie.