Veganissima
75 vegan recepten uit de regionale keukens van Italië
Hardback
Tweedehands vanaf 18,50.
Nieuw vanaf 29,99
Koop Tweedehands
Amsterdam (Nederland)
Conditie:
Goed
Boek (en eventueel omslag) in goede staat, mogelijk kleine foutjes of gebruikssporen
1 st.
18,50
Levertijd: 1-2 werkdagen
Koop Nieuw
Centraal Magazijn
29,99
Levertijd: 2-3 werkdagen
Omschrijving
Na het succes van haar eerste twee boeken, Veganista en Vegetalia, presenteert chef en restauranteigenaar Luna Trapani nu authentieke gerechten uit Italiës regionale keukens met een vegan twist.
Veganissima bevat 75 recepten uit Noord-, Midden- en Zuid-Italië, met telkens 25 regionale, plantaardige gerechten. Van pasta uit Genua met pesto en Romeinse rijstballetjes tot de beroemde pizza napoletana. De kleurrijke antipasti, primi, secondi en dolci laten de veelzijdigheid van de vegan Italiaanse keuken zien.
Specificaties
- Auteur:
-
Uitgever:
- ISBN:9789089899675
- Bindwijze:Hardback
- Afmetingen:19,7 x 25,3 x 2,3 cm
- Gewicht:818 gram
- Aantal Pagina's:192
- Druk:1e
- Publicatiedatum:Oktober 2023
-
Rubriek:
Recensies
Recensies van onze lezers
Beoordeel dit boek als eerste!
Om een recensie te schrijven moet je zijn.