Veganissima
75 vegan recepten uit de regionale keukens van Italië
Hardback
Nieuw vanaf 29,99
Koop Tweedehands
Niet tweedehands beschikbaar.
Koop NieuwWeb only
Centraal Magazijn
29,99
Levertijd: 2-3 werkdagen
Omschrijving
Na het succes van haar eerste twee boeken, Veganista en Vegetalia, presenteert chef en restauranteigenaar Luna Trapani nu authentieke gerechten uit Italiës regionale keukens met een vegan twist.
Veganissima bevat 75 recepten uit Noord-, Midden- en Zuid-Italië, met telkens 25 regionale, plantaardige gerechten. Van pasta uit Genua met pesto en Romeinse rijstballetjes tot de beroemde pizza napoletana. De kleurrijke antipasti, primi, secondi en dolci laten de veelzijdigheid van de vegan Italiaanse keuken zien.
Anderen bekeken ook
Specificaties
- Auteur:
-
Uitgever:
- ISBN:9789089899675
- Bindwijze:Hardback
- Afmetingen:19,7 x 25,3 x 2,3 cm
- Gewicht:818 gram
- Aantal Pagina's:192
- Druk:1e
- Publicatiedatum:Oktober 2023
-
Rubriek:
Andere titels op de plank Veganistisch
Recensies
Recensies van onze lezers
Beoordeel dit boek als eerste!
Om een recensie te schrijven moet je zijn.