Weet wie je eet

hoe we samen onze waarden van tafel vegen en hoe we kunnen eten wat we echt willen

Stijn Bruers

Beoordeel dit boek

Paperback

Vanaf 7,90

Koop Tweedehands

Niet tweedehands beschikbaar.

Koop VoordeelboekWeb only

Centraal Magazijn

Oorspronkelijk 19,95 7,90

De 'oorspronkelijke prijs' verwijst naar de prijs die voorheen door de uitgever was vastgesteld als vaste verkoopprijs. Wij bieden dit exemplaar nu aan tegen een gereduceerd tarief; de oorspronkelijke prijs dient enkel ter referentie.

Levertijd: 5-8 werkdagen

Omschrijving

Uitgangspunt: Hoe we samen onze waarden van tafel vegen en hoe we kunnen eten wat we echt willen. We hoeven immers geen vlees, geen dieren, geen dierlijke producten te eten. Het kan ook anders. Op een eigenzinnige en niet van humor gespeende wijze ontleedt en weerlegt Bruers alle - emotionele en rationele - argumenten van de - al dan niet goed menende - bourgondische omnivoor om toch maar zijn steak en spek te kunnen verorberen. Bruers toont aan dat het anders kan én moet. En neen, insecten zijn geen goed alternatief. Milieu, landbouwareaal, gezondheid, de toekomst van de wereldbevolking, er zijn wel 101 redenen om je te bekennen tot veganisme. En neen, dat is geen sekte, maar een volwaardig en ethisch verantwoord alternatief. Een boek waar zelfs overtuigde carnivoren moeten van slikken. Met een woord vooraf van ethicus Floris Van den Berg