Wijngids Italië
Koop Tweedehands
Koop Nieuw
Omschrijving
Italië, een van de grootste en oudste wijnlanden ter wereld, blijft wijnliefhebbers bekoren. Dat is niet zo vreemd want geen ander land brengt zo’n duizelingwekkende schat aan (top)wijnen van inheemse druivenrassen voort. Wijngids Italië neemt de lezer mee op reis langs alle wijnstreken van Italië met hun karakteristieke druiven en kwaliteitswijnen. Marie Florence van Es geeft de ordening en duidelijkheid waar wijnliefhebbers lang naar hebben gezocht. Typisch Italiaanse wijnbegrippen worden uitgelegd evenals de ingewikkelde kwaliteitsindeling. In Italië speelt niet alleen vino maar ook mangiare een belangrijke rol. In deze herziene en geactualiseerde editie van Wijngids Italië krijgen ook regionale specialiteiten aandacht en wordt er uitgebreid stil gestaan bij het combineren van wijn en spijs. Wijngids Italië is uitgegroeid tot de belangrijkste Nederlandstalige gids over Italiaanse wijn. De vele foto’s en overzichtelijke streekkaarten in dit handzame naslagwerk maken het boek ook tot een visuele verwennerij. Een must voor elke wijnliefhebber en Italiëreiziger. Marie Florence van Es woont afwisselend in Nederland en Italië en publiceerde bij Edicola ook De Smaken van Italië, een verlekkerend boek over de Italiaanse eetcultuur.
Specificaties
- Auteur:
-
Uitgever:Edicola Culinair
- ISBN:9789493300965
- Bindwijze:Paperback
- Afmetingen:15,2 x 22,9 x 2,3 cm
- Gewicht:580 gram
- Aantal Pagina's:288
- Druk:1e
- Publicatiedatum:Juni 2024
-
Rubriek:
Recensies
Recensies van onze lezers
Beoordeel dit boek als eerste!
Om een recensie te schrijven moet je zijn.