Maancake & Jasmijn

100 geheime recepten van Chinese moeders

Maria Lam, Julie Ng

Beoordeel dit boek

Bekijk inkijkexemplaar

Maancake & Jasmijn - Maria Lam, Julie Ng 1

Hardcover

Tweedehands vanaf 10,00

Koop Tweedehands

Rotterdam (Nederland)

Conditie: Redelijk

1 st.

10,00

buts in rug

Levertijd: 1-2 werkdagen

Koop Voordeelboek

Leiden

2 st.

Oorspronkelijk 25,95 12,50

Rotterdam

5 st.

Oorspronkelijk 25,95 12,50

Gent

7 st.

Oorspronkelijk 25,95 12,50

De 'oorspronkelijke prijs' verwijst naar de prijs die voorheen door de uitgever was vastgesteld als vaste verkoopprijs. Wij bieden dit exemplaar nu aan tegen een gereduceerd tarief; de oorspronkelijke prijs dient enkel ter referentie.

Levertijd: 1-2 werkdagen

Omschrijving

Wat is het geheim van een heerlijke noedelsoep? Wanneer eet je Chinese maancakes? Welke verschillende dumplings zijn er en hoe vouw je ze? Wat is het lievelingsgerecht van theesommelier Amanda Yiu en hoe maak je het prijswinnende dessert van chefkok Eveline Wu?

Maancake & Jasmijn - 100 geheime recepten van Chinese moeders is een uniek kook- en verhalenboek waarin de persoonlijke verhalen en lievelingsgerechten van twintig Chinese Nederlanders en hun moeders centraal staan. Authentieke recepten, afkomstig uit alle windstreken van China, worden vervlochten met culinaire herinneringen. Samen vormen ze dit heerlijke naslagwerk, en een ode aan alle Chinese moeders in Nederland.