Doorgaan naar inhoud

Crust

From Sourdough, Spelt and Rye Bread to Ciabatta, Bagels and Brioche Engelstalig

Nog geen beoordelingen
Crust - Richard Bertinet
Hardback
Nieuw vanaf 28,99

Koop Tweedehands

Niet tweedehands beschikbaar.

Koop NieuwWeb only

Centraal Magazijn
Adviesprijs 31,95 28,99

De 'adviesprijs' is de prijs die door de fabrikant of leverancier wordt aanbevolen. DeSlegte.com toont deze prijs enkel als referentiekader, zodat je het prijsverschil eenvoudig kunt vergelijken.

Verwachte levertijd: 2-3 weken

Ook verkrijgbaar als

Omschrijving

A re-issue of expert baker Richard Bertinet's comprehensive guide to making bread, from sourdough and rye bread to bagels and brioche


Specificaties

  • Auteur:
  • Uitgever:
  • ISBN:
    9781804193198
  • Bindwijze:
    Hardback
  • Afmetingen:
    23,2 x 26,2 x 1,8 cm
  • Gewicht:
    870 gram
  • Aantal Pagina's:
    160
  • Taal:
    Engelstalig
  • Druk:
    1e
  • Publicatiedatum:
    September 2025


Recensies

Gemiddelde waardering

Nog geen beoordelingen

Plaats een beoordeling

Plaats een beoordeling

Recensies van onze lezers

Beoordeel dit boek als eerste!

Om een recensie te schrijven moet je zijn.