De Hollandse pot
Hardcover
Tweedehands vanaf 8,50
Koop Tweedehands
Centraal Magazijn
Conditie:
Goed
Boek (en eventueel omslag) in goede staat, mogelijk kleine foutjes of gebruikssporen
1 st.
8,50
Wat vlekjes op boekblok, verder in goede staat
Levertijd: 2-3 werkdagen
Koop Nieuw
Niet nieuw beschikbaar.
Omschrijving
Nederland is een klein landje, maar toch heeft iedere provincie haar specifieke gerechten: Gelderse gortsoep, Zeeuwse mosselen, Fries suikerbrood, Haagse bluf. Claartje Lindhout neemt je mee op een culinaire ontdekkingstocht naar de 'Hollandse pot' gerechten volgens oma's recept, met soms een twist van nu.
Zo vind je in dit boek steeds een voor-, hoofd- en nagerecht om een compleet streekmenu uit elke provincie te maken. De recepten zijn helder beschreven en de fotografie van ieder recept vormt een knipoog naar de 17de-eeuwse Hollandse stillevens.
Anderen bekeken ook
Specificaties
- Auteur:
-
Uitgever:
- ISBN:9789023013990
- Bindwijze:Hardcover
- Afmetingen:19,4 x 19,8 x 1,5 cm
- Gewicht:348 gram
- Aantal Pagina's:73
- Druk:1e
-
Jaar:2013
- Publicatiedatum:Oktober 2013
- Illustraties:Rene Mesman
-
Rubriek:
Andere titels op de plank Nederlandse keuken
Meer van Claartje Lindhout
Recensies
Recensies van onze lezers
Beoordeel dit boek als eerste!
Om een recensie te schrijven moet je zijn.