Food
Engelstalig
Hardback
Nieuw vanaf 42,50
Koop Tweedehands
Niet tweedehands beschikbaar.
Koop NieuwWeb only
Centraal Magazijn
42,50
Verwachte levertijd: 2-3 weken
Omschrijving
Covers 22 jobs in the culinary arts, including: Bakery workers; Cooks and chefs; Dietitians and nutritionists; Food technologists; Meatcutters; and, Personal chefs.
Specificaties
- Auteur:
-
Uitgever:
- ISBN:9780816065912
- Bindwijze:Hardback
- Aantal Pagina's:192
- Taal:Engelstalig
- Druk:1e
- Publicatiedatum:Februari 2007
-
Rubriek:
Recensies
Recensies van onze lezers
Beoordeel dit boek als eerste!
Om een recensie te schrijven moet je zijn.