Fresh + Fast

Michele Cranston is al twintig jaar werkzaam als foodstylist, kok, creatieve cateraar en schrijver. Haar werk is gepubliceerd in wallpaper en de New York Times. Haar unieke stijl wordt gekenmerkt door een voorliefde voor verse, eenvoudige smaken, knapperige texturen en een goed gevoel voor kleur en ontwerp.

Fresh & Fast is een feelgood kookboek dat een gezonde levensstijl viert: met heerlijke, verse ingrediënten die eenvoudig klaar te maken zijn en met gerechten die simpel en stijlvol worden opgediend.