Arabesque
Sumptuous Food from Morocco, Turkey and Lebanon Engelstalig
Hardback
Koop Tweedehands
Niet tweedehands beschikbaar.
Houd me op de hoogte!
Ontvang een e-mailbericht zodra dit boek weer tweedehands leverbaar is.
Koop NieuwWeb only
Niet nieuw beschikbaar.
Omschrijving
The author returns to the countries of Turkey, Lebanon and Morocco in search of new and old recipes and to find out how cooking has evolved since she first introduced readers to these cuisines in the 1960s. In this book, she pays tribute to the different culinary histories and contemporary food of these countries.
Anderen bekeken ook
Specificaties
- Auteur:
-
Uitgever:
- ISBN:9780718145811
- Bindwijze:Hardback
- Afmetingen:19,8 x 25,6 x 3,6 cm
- Gewicht:1213 gram
- Aantal Pagina's:352
- Taal:Engelstalig
- Druk:1e
- Publicatiedatum:Januari 2005
-
Rubriek:
Andere titels op de plank Mediterraanse keuken
Meer van Claudia Roden
Recensies
Recensies van onze lezers
Beoordeel dit boek als eerste!
Om een recensie te schrijven moet je zijn.