The Butcher's Apprentice
The Expert's Guide to Selecting, Preparing, and Cooking a World of Meat Engelstalig
Paperback
Tweedehands vanaf 15,00
Koop Tweedehands
Centraal Magazijn
Conditie:
Goed
Boek (en eventueel omslag) in goede staat, mogelijk kleine foutjes of gebruikssporen
1 st.
15,00
Paperback
Levertijd: 2-3 werkdagen
Koop Nieuw
Niet nieuw beschikbaar.
Omschrijving
The masters in The Butcher's Apprentice teach you all the old-world, classic meat-cutting skills you need to prepare fresh cuts at home.
Anderen bekeken ook
Specificaties
- Auteur:
-
Uitgever:
- ISBN:9781592537761
- Bindwijze:Paperback
- Afmetingen:21,0 x 24,8 x 1,9 cm
- Gewicht:671 gram
- Aantal Pagina's:176
- Taal:Engelstalig
- Druk:1e
- Publicatiedatum:Juni 2012
-
Rubriek:
Andere titels op de plank Vlees - wild - gevogelte
Recensies
Recensies van onze lezers
Beoordeel dit boek als eerste!
Om een recensie te schrijven moet je zijn.