Jang
The Soul of Korean Cooking (More than 60 Recipes Featuring Gochujang, Doenjang, and Ganjang) Engelstalig
Koop Tweedehands
Koop NieuwWeb only
De 'adviesprijs' is de prijs die door de fabrikant of leverancier wordt aanbevolen. DeSlegte.com toont deze prijs enkel als referentiekader, zodat je het prijsverschil eenvoudig kunt vergelijken.
Week van het Engelse Boek 12 t/m 25 oktober 2026
+ Gratis boek "The Baby Dragon Tulip Farm" van A.T. Qureshi bij aankoop vanaf €14,99 aan Engelstalige literatuur, Fantasy en Young Adult tijdens de Week van het Engelse boek. Lees meer...
Omschrijving
In the first book on the subject in English, South Korea's best chef shows readers how to cook with jangs-the sauces that are the essential building blocks of all Korean cuisine. In the 60 home-cook-friendly dishes, he demystifies jangs while showing how they can be used to make both Korean and Western dishes more delicious.
Anderen bekeken ook
Specificaties
- Auteur:
-
Uitgever:
- ISBN:9781648291869
- Bindwijze:Hardback
- Afmetingen:19,7 x 27,1 x 2,1 cm
- Gewicht:890 gram
- Aantal Pagina's:216
- Taal:Engelstalig
- Druk:1e
- Publicatiedatum:Maart 2024
Recensies
Recensies van onze lezers
Beoordeel dit boek als eerste!
Om een recensie te schrijven moet je zijn.