Le Pigeon
Cooking at the Dirty Bird [A Cookbook] Engelstalig
Hardback
Koop Tweedehands
Niet tweedehands beschikbaar.
Houd me op de hoogte!
Ontvang een e-mailbericht zodra dit boek weer tweedehands leverbaar is.
Koop NieuwWeb only
Niet nieuw beschikbaar.
Omschrijving
In the five years since the author took the helm at his restaurant, he has catapulted from culinary school dropout to award-winning chef. In their first cookbook, the author, along with the pastry chef and the general manager/sommelier celebrate high-low extremes in cooking, combining the wild and the refined in a unique and progressive style.
Anderen bekeken ook
Specificaties
- Auteur:
-
Uitgever:
- ISBN:9781607744443
- Bindwijze:Hardback
- Afmetingen:22,4 x 28,4 x 3,1 cm
- Aantal Pagina's:352
- Taal:Engelstalig
- Publicatiedatum:Mei 2016
-
Rubriek:
Andere titels op de plank Vlees - wild - gevogelte
Recensies
Recensies van onze lezers
Beoordeel dit boek als eerste!
Om een recensie te schrijven moet je zijn.