Project Smoke
Seven Steps to Smoked Food Nirvana, Plus 100 Irresistible Recipes from Classic (Slam-Dunk Brisket) to Adventurous (Smoked Bacon-Bourbon Apple Crisp) Engelstalig
Paperback
Nieuw vanaf 25,49
Koop Tweedehands
Niet tweedehands beschikbaar.
Koop NieuwWeb only
Centraal Magazijn
Adviesprijs
27,95
25,49
De 'adviesprijs' is de prijs die door de fabrikant of leverancier wordt aanbevolen. DeSlegte.com toont deze prijs enkel als referentiekader, zodat je het prijsverschil eenvoudig kunt vergelijken.
Levertijd: 6-9 werkdagen
Omschrijving
From America’s “master griller” (Esquire), a step-by-step guide to cold-smoking, hot-smoking, and smoke-roasting, and a collection of 100 innovative recipes for smoking every kind of food, from starters to desserts.
Specificaties
- Auteur:
-
Uitgever:
- ISBN:9780761181866
- Bindwijze:Paperback
- Afmetingen:17,8 x 22,9 x 2,5 cm
- Gewicht:780 gram
- Aantal Pagina's:336
- Taal:Engelstalig
- Druk:1e
- Publicatiedatum:Mei 2016
-
Rubriek:
Meer van Steven Raichlen
Recensies
Recensies van onze lezers
Beoordeel dit boek als eerste!
Om een recensie te schrijven moet je zijn.