Wij zijn maïs
De exodus van een goddelijk graangewas
Paperback
Tweedehands vanaf 12,50.
Nieuw vanaf 23,99
Koop Tweedehands
Centraal Magazijn
Conditie:
Goed
Boek (en eventueel omslag) in goede staat, mogelijk kleine foutjes of gebruikssporen
1 st.
12,50
Achterzijde omslag licht beschadigd, verder goed exemplaar
Centraal Magazijn
Conditie:
Goed
Boek (en eventueel omslag) in goede staat, mogelijk kleine foutjes of gebruikssporen
1 st.
12,50
Achterzijde omslag licht beschadigd, verder goed exemplaar
Antwerpen (België)
Conditie:
Goed
Boek (en eventueel omslag) in goede staat, mogelijk kleine foutjes of gebruikssporen
1 st.
14,95
Levertijd: 1-2 werkdagen
Koop Nieuw
Centraal Magazijn
23,99
Levertijd: 2-3 werkdagen
Omschrijving
Wij zijn maïs is het fascinerende verhaal over de wijdst verspreide gedomesticeerde graansoort ter wereld. Octavio Paz noemde maïs zelfs de belangrijkste ‘gebeurtenis’ sinds de uitvinding van het vuur. Voor Azteken, Maya’s en Inca’s was maïs een metafoor voor het leven. Nu leeft de koe van snijmaïs en wordt onze voeding gezoet met maïs. Maar bestond er ook zoiets als wilde maïs? Hoe kwam de relatie tussen Turkije en maïs tot stand? Was pellagra een virus waaraan duizenden mensen overleden? Veroorzaakt maïs obesitas?
In Wij zijn maïs beschrijft Henk Boom voor het eerst in de Lage Landen de lange weg die maïs sinds 1492 heeft afgelegd.
In Wij zijn maïs beschrijft Henk Boom voor het eerst in de Lage Landen de lange weg die maïs sinds 1492 heeft afgelegd.
Anderen bekeken ook
Specificaties
- Auteur:
-
Uitgever:
- ISBN:9789025309152
- Bindwijze:Paperback
- Afmetingen:13,6 x 21,3 x 2,5 cm
- Gewicht:505 gram
- Aantal Pagina's:320
- Druk:1e
- Publicatiedatum:Augustus 2021
-
Rubriek:
Andere titels op de plank Wereldgeschiedenis
Recensies
Recensies van onze lezers
Beoordeel dit boek als eerste!
Om een recensie te schrijven moet je zijn.