Doorgaan naar inhoud

Auguste Escoffier


Auguste Escoffier is auteur, bekend van Het kookboek van de klassieke keuken (2001), Handboek voor de keuken [2 delen compleet] (1952) en The Escoffier Cookbook (1941).

Algemene informatie

  • Naam:
    Auguste Escoffier

Boeken van Auguste Escoffier