"Terroir"

22 uitgaven gevonden

Populaire rubrieken

Koken, reizen & vrije tijd

Management, psychologie & wetenschap

• De wielerklassiekers tot 2000 Fer Schroeders, Etienne Terroir Nederlandstalig Gekartonneerd 9789074128575 Januari 1999 256 pagina's Vanaf 15,00 Bekijk exemplaren
• Le camembert Bruno Goffi Franstalig Gekartonneerd met stofomslag 9782840382676 125 pagina's Son histoire, sa fabrication, sa cuisine. Vanaf 15,00 Bekijk exemplaren
• Vineyard of Saint-Emilion Florence Hernandez Engelstalig Hardback 9781419774447 Mei 2024 224 pagina's Discover exceptional wines from Saint-Émilion, the oldest and most prestigious vineyard in the world Vanaf 44,99 Bekijk exemplaren
• Terroir and Other Myths of Winegrowing Mark A. Matthews Engelstalig Hardback 9780520276956 Maart 2016 328 pagina's Is terroir primarily a marketing ploy that obscures understanding of which environments really produce the best wine? Is reducing yield an imperative for high quality grapes and wine? What... Vanaf 38,49 Bekijk exemplaren
• Land and Wine Charles Frankel Engelstalig Paperback 9780226816722 November 2021 264 pagina's Vanaf 25,49 Bekijk exemplaren
• The New Wildcrafted Cuisine Pascal Baudar Engelstalig Paperback 9781645022299 September 2023 432 pagina's Vanaf 44,99 Bekijk exemplaren
• Cheese Trekking Trevor Warmedahl Engelstalig Hardback 9781645022985 Februari 2026 240 pagina's Vanaf 26,49 Bekijk exemplaren
• Fermented Beverages Revisited Maria Dimopoulou Engelstalig Hardback 9783725803125 Februari 2024 200 pagina's This collection of articles contributes to our understanding of the production and quality of fermented beverages. It includes high-quality articles on the physicochemical and... Vanaf 91,00 Bekijk exemplaren
• Greek Wine Decoded Evans Mae Engelstalig Paperback 9798195778705 Mei 2026 370 pagina's Vanaf 29,99 Bekijk exemplaren
• Aux Sources de la Lesse Aux Sources de la Lesse   Paperback 232 pagina's Le Cercle d’Histoire et de Traditions de Libin présentera sa revue n° 14, Vanaf 15,00 Bekijk exemplaren
• Nord Pas-de-Calais Franstalig Hardcover 9782226069757 319 pagina's Vanaf 10,00 Bekijk exemplaren
• Terroir Dieter Hoppmann, Manfred Stoll, Klaus Schaller Duitstalig Paperback 9783800103508 April 2017 384 pagina's Die Autoren beschreiben alle wichtigen rebphysiologischen Vorgänge und schaffen so ein Verständnis, wie natürliche Standortfaktoren auf die Weinqualität wirken. Durch Bewirtschaftung,... Vanaf 29,99 Bekijk exemplaren
• Niagara Wine + Food Magdalena Kaiser Engelstalig Hardback 9781773272818 Juli 2026 240 pagina's Vanaf 31,49 Bekijk exemplaren
• What is Biodynamic Wine? Nicholas Joly Engelstalig Paperback 9781905570096 Mei 2007 144 pagina's States that even expensive wines, made under strictly regulated controls and standards, are tainted by the use of pesticides and fertilizers, and manipulated in the cellar through the use of... Vanaf 17,99 Bekijk exemplaren
• The Sensory Terroir of Crossmodal Art Jo Burzynska Engelstalig Hardback 9781032881584 Maart 2026 216 pagina's Sensory Terroir explores how our senses converge in making and experiencing art. It introduces crossmodal art as a new category of creative practice blending multiple senses. Vanaf 45,00 Bekijk exemplaren
• Beer Terroir Braden Neihart Engelstalig Paperback 9781800506916 September 2025 162 pagina's Beer Terroir seeks to understand how the application of the concept of terroir-a term typically applied to wines-to beer can help us further our understanding not only of the beverage but... Vanaf 31,49 Bekijk exemplaren
• Wildcrafted Fermentation Pascal Baudar Engelstalig Paperback 9781603588515 April 2020 304 pagina's Discover wild sauerkrauts, kimchis, fermented forest brews, seawater brines, plant-based cheeses, and more. Pascal Baudar invites you on an extraordinary culinary journey into the... Vanaf 31,49 Bekijk exemplaren
• Burgundy Marion Demossier Engelstalig Paperback 9781789206272 Maart 2020 280 pagina's Burgundy Wine Heritage Terroir Anthropology Vanaf 16,50 Bekijk exemplaren
• Odette Julien Royer, Daniel Boulud, Dominique Crenn Engelstalig Hardback 9781837291090 Mei 2026 From acclaimed chef Julien Royer, a celebration of heritage, seasonality, and terroir reflecting the spirit of Odette, Royer’s three-Michelin-starred restaurant at the National Gallery in... Vanaf 49,95 Bekijk exemplaren
• Cuisine du terroir Céline Vence Engelstalig Hardcover 9780951212103 250 pagina's Vanaf 25,00 Bekijk exemplaren
• The Sake Connoisseur Kenzo Harada Engelstalig Paperback 9798183976670 Juni 2026 356 pagina's Vanaf 31,99 Bekijk exemplaren
• Wijn van Nederlandse bodem Geert-Jan Vis, Denise Maljers, Stan Beurskens Nederlandstalig Hardback 9789089896728 November 2015 192 pagina's Rijk geïllustreerd boek over wijn van Nederlandse bodem Hoe goed gaat het met onze wijn? Kunnen we de smaak van de bodem, de invloed van terroir in Nederlandse wijnen proeven? Experts laten... Vanaf 20,00 Bekijk exemplaren