Eten in Italië is een speurtocht naar de producten van de traditionele landbouw, veeteelt en visserij. Bij Italiaans eten gaat het om de smaak, en juist die is volgens Antonio Carluccio de...
De mens heeft door alle culturen en alle eeuwen heen geprobeerd de tijd te doorgronden. Eeuwenlang was het gekraai van de haan de meest betrouwbare klok, en in overwegend agrarische...
Door de indeling in meer dan 50 hoofdstukken is dit een praktisch vademecum waarin de lezer snel zijn weg kan vinden naar het juiste onderwerp en de specifieke techniek.
Dit boek gaat vooral over de technische kant van spoorwegongevallen. Welke fouten werden er gemaakt; waren er defecten aan materieel, baan of beveiligingsapparatuur. In totaal worden 42...
Standaardwerk over de twaalf in ons land voorkomende roofvogelsoorten. Het is grotendeels gebaseerd op veldwerk, waaraan een groot aantal vrijwilligers en professionals heeft meegewerkt....
Weet u genoeg over genetisch gemodificeerd voedsel, het broeikaseffect en de reductie van CO2-uitstoot om er een kundig oordeel over te vellen? Moet u net als horden andere Nederlanders en...
Vogels - met hun meer dan 9000 soorten vormen zij de diergroep die het meest verspreid voorkomt: op ijsbergen, in de Sahara of onder water, in onze eigen tuin of eenmaal per jaar...
[1e druk]. Pelgrimstochten blijven fascineren. Harpur geeft een breed overzicht van geschiedenis, motieven en praktijk van de christelijke bedevaarten in Europa. Met bibliografie en...
[1e druk]. Vertaling uit het Engels van "The Miracle of Flight" door Daan de Vos. Mede door de schitterende foto's, de fraaie historische afbeeldingen en de verhelderende tekeningen is dit...
Het verhaal van de tijd biedt een caleidoscopische bluik op het verschijnsel " TIJD" met onderwerepen zoals:-De principes en toepassingen van kalenders. - Tijd en ruimte in de Islam.-...