Creatief koken met de oven

Bijna iedereen heeft een oven in huis. Toch weet niet iedereen dat je er veel meer mee kunt doen dan alleen maar een pizza opwarmen, een cake bakken of een kip braden. Met dit boek ontdekt u het allround talent van deze onmisbare en veelzijdige hulp in de keuken, waarin u vis, vlees, groenten, ovenschotels, desserts, gebak en brood kunt bakken, braden, garen of grillen. Geef uw creativiteit vrij spel en maak kennis met alle voordelen van koken met de oven. Kook als een vijfsterrenkok en laat u inspireren door de originele en overheerlijke recepten in dit boek: knapperige tonijn in deegkorst met mangochutney, maïskipfilet in folie, pikante appelquiche met eendenlever of gegratineerde flensjes met limoen-kwarkvulling... En terwijl het eten op de juiste temperatuur gaar wordt, kijkt u rustig toe: zo ontspannend kan koken zijn!