De ijsmachine

meer dan 100 soorten zelfgemaakt roomijs, sherbets, sorbets, yoghurt-ijs en ijsdesserts

Rosemary Moon

Beoordeel dit boek

Paperback

Koop Tweedehands

Niet tweedehands beschikbaar.

Houd me op de hoogte!

Ontvang een e-mailbericht zodra dit boek weer tweedehands leverbaar is.

Koop NieuwWeb only

Niet nieuw beschikbaar.

Omschrijving

Op zoek naar de ultieme bevroren sensatie heeft Rosemary Moon voor alle ijsliefhebbers de romigste en smakelijkste ijsrecepten bijeengebracht. De IJsmachine leert u hoe u fluwelig verrukkelijk roomijs of sensationele bevroren yoghurts, sorbets en milkshakes maakt.

Dit boek bevat een verzameling van meer dan honderd recepten voor sorbets, gelato's, soorten roomijs en desserts die u met of zonder ijsmachine kunt maken.
* Losmaken, opscheppen en opdienen - elke keer weer een perfecte bol!
* Hard laten worden, tempereren en bewaren - de puntjes op de i van het ijs maken.
* Met vele tips over het gebruik van uw ijsmachine.