Hete vuren

grillen en koken op houtskool & briketten

Jeroen Hazebroek, Leonard Elenbaas

Beoordeel dit boek

Hete vuren - Jeroen Hazebroek, Leonard Elenbaas 1

Hardback

Tweedehands vanaf 12,50

Koop Tweedehands

Centraal Magazijn

Conditie: Goed

1 st.

12,50

Met persoonlijke opdracht van Jeroen Hazebroek

Gesigneerd

Met opdracht van auteur

Levertijd: 2-3 werkdagen

Koop Nieuw

Niet nieuw beschikbaar.

Ook verkrijgbaar als

Omschrijving

Hete vuren; grillen & koken op houtskool & briketten

Barbecuen is al lang niet meer alleen iets voor in de zomer. En nog beter: dure hardware is niet per se nodig om te genieten van een mail stuk gegrild vlees. Wel type barbecue je ook hebt, met de juiste kennis en techniek kan iedereen koken op hout, houtskool en briketten.

Hete vuren staat vol informatie over de beste materialen en accessoires, handige technieken om het vuur aan te steken en natuurlijk de kunst van het grillen zelf. Het geeft heldere vuistregels voor gaartepunten en temperaturen en beschrijft de verschillende bereidingen van ingrediënten. De prachtige illustraties en foto's zorgen voor verdere verduidelijking. En al deze kennis is meteen te gebruiken bij de heerlijke en goed maakbare recepten die de auteurs voor dit boek ontwikkelden. Iedereen die van vuurtjes stoken en lekker eten houdt krijgt met Hete vuren meteen inspiratie!