Pizza Volume 01
Hét handboek voor het maken van perfecte pizza´s van A tot Z
Hardback
Tweedehands vanaf 16,00.
Nieuw vanaf 24,95
Koop Tweedehands
Leiden (Nederland)
Conditie:
Goed
Boek (en eventueel omslag) in goede staat, mogelijk kleine foutjes of gebruikssporen
1 st.
16,00
Levertijd: 2-3 werkdagen
Koop Nieuw
Centraal Magazijn
24,95
Levertijd: 4-6 werkdagen
Omschrijving
Pizza Volume 01 biedt meer dan 75 pizzarecepten en how to’s: maak verschillende soorten authentiek pizzadeeg, zoals Napolitaans en Siciliaans deeg of pizzadeeg op basis van zuurdesem. Inclusief de recepten van de beste pizzabakkers wereldwijd : Daniele Uditi, Frank Pinello, Ines Barlerin Glaser, Feng Chen, Adam Atkins, Jhy Coulter, Luis Perez, Missy Robbins, Lee Tiernan, Jon Shook & Vinny Dotolo, Brad Leone en Chris Roberts.
Specificaties
- Auteur:
-
Uitgever:
- ISBN:9789461433435
- Bindwijze:Hardback
- Afmetingen:19,2 x 24,3 x 2,8 cm
- Gewicht:870 gram
- Aantal Pagina's:256
- Druk:1e
- Publicatiedatum:Juni 2025
-
Rubriek:
Recensies
Recensies van onze lezers
Beoordeel dit boek als eerste!
Om een recensie te schrijven moet je zijn.