Pizzabijbel
van Caprese tot Margherita en van Napolitana tot Quattro Formaggi
Hardback
Nieuw vanaf 36,99
Koop Tweedehands
Niet tweedehands beschikbaar.
Koop NieuwWeb only
Centraal Magazijn
36,99
Levertijd: 2-3 werkdagen
Eén van de boeken uit de serie Kookbijbels
Omschrijving
In de Pizzabijbel vind je álles over pizza: van Napolitaanse pizza tot pizzolo. Simon Giaccotto leert je hoe je de perfecte pizzabodem maakt - het belangrijkste onderdeel van de pizza -, vertelt over de geschiedenis van de pizza, het bakken van een pizza en het belang van goede basisingrediënten. In de Pizzabijbel vind je niet alleen klassieke pizza's als pizza Margherita en quattro formaggi, maar ook pizza's met zoete toppings en verschillende platbroden zoals focaccia.
Specificaties
- Auteur:
- Redacteur:Suzanne Krom
- Serie:
-
Uitgever:Carrera
- ISBN:9789048836925
- Bindwijze:Hardback
- Afmetingen:16,5 x 21,8 x 4,1 cm
- Gewicht:1126 gram
- Aantal Pagina's:448
- Druk:1
- Publicatiedatum:April 2017
-
Rubriek:
Recensies
Recensies van onze lezers
Beoordeel dit boek als eerste!
Om een recensie te schrijven moet je zijn.