Vegetarisch het jaar door
meer dan 250 vegetarische recepten voor alle seizoenen
Koop Tweedehands
Koop NieuwWeb only
Omschrijving
Steeds meer mensen eten geheel of gedeeltelijk vegetarisch. Chef-koks als Yotam
Ottolenghi en ook Anna Jones bewezen dat koken zonder vlees niet alleen gezond en simpel is, maar ook nog eens superlekker.
In Vegetarisch het jaar door geeft Anna Jones vindingrijke vegetarische recepten, geschikt voor alle zes(!) seizoenen: van het begin van het jaar, het vroege voorjaar en de lente tot de zomer, herfst en winter. Anna's meer dan 250 makkelijk te bereiden gerechten zitten boordevol smaak. Of het nu gaat om tomaten met dragon en groene olie, bonen met vlierbessendressing en burrata, platbrood met gerookte aubergine of honing-koriandercitroencake. Vegetarisch het jaar door is een kookgids om permanent te raadplegen op koude, korte winterdagen en lange, zwoele zomernachten - elke dag, het hele jaar door.
Specificaties
- Auteur:
-
Uitgever:Fontaine Uitgevers
- ISBN:9789059568525
- Bindwijze:Hardback
- Afmetingen:19,8 x 25,2 x 3,9 cm
- Gewicht:1917 gram
- Aantal Pagina's:476
- Druk:1
- Publicatiedatum:Augustus 2018
-
Rubriek:
Recensies
Recensies van onze lezers
Beoordeel dit boek als eerste!
Om een recensie te schrijven moet je zijn.