Beer and Food Matching
Engelstalig
Hardcover
Nieuw vanaf 13,49
Koop Tweedehands
Niet tweedehands beschikbaar.
Koop NieuwWeb only
Centraal Magazijn
Adviesprijs
14,95
13,49
De 'adviesprijs' is de prijs die door de fabrikant of leverancier wordt aanbevolen. DeSlegte.com toont deze prijs enkel als referentiekader, zodat je het prijsverschil eenvoudig kunt vergelijken.
Verwachte levertijd: 2-3 weken
Omschrijving
Beer and Food Matching combines great food with the world’s best beers.
Mark Dredge mixes great beer appreciation with delicious food pairings. Not only does this book tell you about some of the best craft beers out there, it also looks at the science of taste and the principles of matching beer with food, explaining which ingredients enhance a brew’s flavor and what beer styles will complement everything from breakfast and barbecue to cheese and chocolate. Also included are over 40 beer-infused recipes like stout mac ’n’ cheese or ribs in Belgian beer. With over 250 beers featured, it’s ideal for anyone who loves a drink and a tasty bite to eat.
Mark Dredge mixes great beer appreciation with delicious food pairings. Not only does this book tell you about some of the best craft beers out there, it also looks at the science of taste and the principles of matching beer with food, explaining which ingredients enhance a brew’s flavor and what beer styles will complement everything from breakfast and barbecue to cheese and chocolate. Also included are over 40 beer-infused recipes like stout mac ’n’ cheese or ribs in Belgian beer. With over 250 beers featured, it’s ideal for anyone who loves a drink and a tasty bite to eat.
Anderen bekeken ook
Specificaties
- Auteur:
-
Uitgever:
- ISBN:9781911026495
- Bindwijze:Hardcover
- Afmetingen:13,0 x 19,4 x 2,2 cm
- Gewicht:450 gram
- Aantal Pagina's:224
- Taal:Engelstalig
- Druk:1e
-
Jaar:2018
-
Rubriek:
Andere titels op de plank Bier
Recensies
Recensies van onze lezers
Beoordeel dit boek als eerste!
Om een recensie te schrijven moet je zijn.