Chocolaterie.
Hardback
Nieuw vanaf 52,50
Koop Tweedehands
Niet tweedehands beschikbaar.
Koop NieuwWeb only
Centraal Magazijn
52,50
Levertijd: 4-6 werkdagen
Omschrijving
In zijn allernieuwste boek Chocolaterie. deelt Meester Patissier Hidde de Brabander zijn kennis en inspiratie over een van zijn favoriete onderwerpen: chocolade. Met duidelijke uitleg, handige stap-voor-stapfotografie en inspirerende signatuurgerechten. Onmisbaar voor de serieuze thuisbakker of (semi)professional die alles over chocolade wil leren.
Specificaties
- Auteur:
-
Uitgever:
- ISBN:9789021572574
- Bindwijze:Hardback
- Afmetingen:20,2 x 27,8 x 2,7 cm
- Gewicht:1071 gram
- Aantal Pagina's:224
- Druk:1
- Publicatiedatum:September 2019
-
Rubriek:
Recensies
Recensies van onze lezers
Beoordeel dit boek als eerste!
Om een recensie te schrijven moet je zijn.