Col Culinair
30 wielerbergen in gerechten
Paperback
Tweedehands vanaf 12,50
Koop Tweedehands
Centraal Magazijn
Conditie:
Goed
Boek (en eventueel omslag) in goede staat, mogelijk kleine foutjes of gebruikssporen
1 st.
12,50
Levertijd: 1-2 werkdagen
Koop Nieuw
Niet nieuw beschikbaar.
Omschrijving
De Tourmalet, Gavia, Mont Ventoux, Alpe d'Huez: het zijn maar enkele van de bergen die bij elke wielerfan bekend zijn. Hier wordt een wielerronde vaak beslist. Maar ook kent elke berg een eigen culinaire traditie of een gerecht dat juist bij deze berg past. Michel Postma werkte dat uit tot fijne gerechten. Deze 30 recepten staan in het boek. Maar daarnaast geeft het boek per berg ook achtergrondinformatie waar de wielerfan ook van zal smullen. Verder is het boek geheel in kleur en ruim geïllustreerd.
Anderen bekeken ook
Specificaties
- Auteur:
-
Uitgever:Passage, Uitgeverij
- ISBN:9789054523772
- Bindwijze:Paperback
- Afmetingen:17,1 x 24,1 x 1,1 cm
- Gewicht:324 gram
- Aantal Pagina's:96
- Druk:1
- Publicatiedatum:Juli 2019
-
Rubriek:
Andere titels op de plank Koken algemeen
Meer van Michiel Postma
Recensies
Recensies van onze lezers
Beoordeel dit boek als eerste!
Om een recensie te schrijven moet je zijn.