
Specificaties
- Auteur:
- Uitgever:Kosmos Uitgevers
- ISBN:9789021558677
- Bindwijze:Hardback
- Afmetingen:20,4 x 26,8 x 6,1 cm
- Gewicht:2332 gram
- Aantal Pagina's:960
-
Rubriek:
- Druk:11
- Publicatiedatum:okt 2014
De kunst van het koken
hoogtepunten uit de klassiek Franse keuken - alle technieken en bereidingswijzen
Hardback
Nieuw vanaf € 44,99.
Omschrijving
De kunst van het koken is het meesterwerk van Julia Child over de klassieke Franse keuken. In geen ander kookboek wordt de receptuur zo duidelijk beschreven en is zo'n rijkdom aan ervaring en productinformatie verwerkt In dit bekendste kookboek van Julia Child is er ook veel aandacht voor de basistechnieken. Dit maakt De kunst voor het koken, zelfs een halve eeuw na het verschijnen van de eerste editie, nog steeds een van de meest geliefde en gebruikte kookboeken over de klassieke Franse keuken. 'De kunst van het koken is de steen der wijzen waarmee elke kok zijn eenvoudige ingrediƫnten kan veranderen in goud. - Sunday Times'
Verkrijgbaar als Tweedehands
Vestiging
Conditie
Voorraad
Prijs
Laatste exemplaar reeds verkocht.
Verkrijgbaar als NieuwWeb only
Vestiging
Beschikbaarheid
Prijs
Centraal Magazijn
Levertijd: 2-3 werkdagen
€ 44,99
Levertijd: 2-3 werkdagen