Het grote chocoladekookboek

Chocolade is wereldwijd het favoriete ingrediënt. Maar nooit eerder verscheen er zo'n uitgebreid en verleidelijk kookboek op basis van dit magische ingrediënt, dat oorspronkelijk afkomstig is van de Azteken uit Midden-Amerika. Er zijn dan ook honderden mogelijkheden, zoals je in dit meer dan 400 recepten tellende kookboek ziet: van heerlijke bonbons, truffels en chocoladetaartjes en -koekjes, tot chocolademousse, pain au chocolat en de echte klassieke chocolademelk...
De recepten in dit boek zijn verdeeld in zes verschillende categorieën: desserts, taarten & cakes, , koekjes, gebak & meer, bonbons en chocolaatjes, fruit & noten met chocolade, en tot slot drankjes, sauzen & glazuur.