Restaurant De Kas Amsterdam
Plant to plate Engelstalig
Koop Tweedehands
Koop NieuwWeb only
De 'adviesprijs' is de prijs die door de fabrikant of leverancier wordt aanbevolen. DeSlegte.com toont deze prijs enkel als referentiekader, zodat je het prijsverschil eenvoudig kunt vergelijken.
Omschrijving
In the centre of Amsterdam lies a unique oasis: Restaurant De Kas. The most famous vegetable restaurant
in The Netherlands is one of the world’s first farm-to-table restaurants and welcomes guests from all over the world.
Since 2017 chefs Jos Timmer and Wim de Beer have been serving beautiful produce grown in their Amsterdam greenhouse and their gardens in De Beemster. Take a look behind the scenes of Restaurant De Kas and get inspired by over 80 recipes putting vegetables in the spotlight.
‘Fresh, beautiful, delicate recipes from the wonderful team at De Kas. Jos and Wim’s cooking and De Kas are a joy – this is a beautiful book.’
Jamie Oliver
Specificaties
- Auteur:
-
Uitgever:
- ISBN:9789021575339
- Bindwijze:Hardcover
- Afmetingen:23,3 x 29,5 x 3,4 cm
- Gewicht:1683 gram
- Aantal Pagina's:240
- Taal:Engelstalig
- Druk:1
-
Jaar:2020
- Publicatiedatum:Juli 2020
-
Rubriek:
Recensies
Recensies van onze lezers
Beoordeel dit boek als eerste!
Om een recensie te schrijven moet je zijn.