Go to top
Voor boeken altijd eerst naar De Slegte

Alle vestigingen

Alle vestigingen
Sous-vide thuis - Lisa Q. Fetterman

Specificaties

  • Auteur:
  • Uitgever:
    Karakter Uitgevers B.V.
  • ISBN:
    9789045208299
  • Bindwijze:
    Hardback
  • Afmetingen:
    21,7 x 26,1 x 2,8 cm
  • Gewicht:
    1235 gram
  • Aantal Pagina's:
    288
  • Rubriek:
  • Druk:
    1
  • Publicatiedatum:
    dec 2016

Sous-vide thuis

toegankelijke recepten voor het sous-vide garen van gerechten

Lisa Q. Fetterman

Beoordeel dit boek als eerste!
Hardback   Nieuw vanaf € 34,99.

Omschrijving

Sous vide is een populaire kooktechniek die in restaurants al jaren gebruikt wordt, maar tot voor kort waren thuiskoks niet in staat om dezelfde resultaten te boeken, aangezien de benodigde apparatuur erg duur in aanschaf was. De laatste jaren is ere steeds meer toegankelijke sous vide-apparatuur op de markt gekomen, waardoor de techniek nu ook voor de enthousiaste thuiskok eenvoudig toe te passen is.

Volledige beschrijving

Verkrijgbaar als Tweedehands

Vestiging
Conditie
Voorraad
Prijs
Laatste exemplaar reeds verkocht.

Verkrijgbaar als NieuwWeb only

Vestiging
Beschikbaarheid
Prijs
Centraal Magazijn
Levertijd: 2-3 werkdagen
€ 34,99
Levertijd: 2-3 werkdagen

Beoordeling

Beoordeel dit boek als eerste!

Recensies

Schrijf een recensie:

Velden met een * zijn verplicht