Van a tot z
Hardback
Tweedehands vanaf 25,00
Koop Tweedehands
Leuven (België)
Conditie:
Goed
Boek (en eventueel omslag) in goede staat, mogelijk kleine foutjes of gebruikssporen
1 st.
25,00
Levertijd: 2-3 werkdagen
Koop Nieuw
Niet nieuw beschikbaar.
Eén van de boeken uit de serie Sergio kookt
Omschrijving
Sergio kookt is een driedelige boekenreeks met recepten van Sergio Herman, chef-kok van restaurant Oud Sluis. Sergio kookt met zijn lievelingsproducten van A tot Z. Naast recepten geeft Sergio veel tips over hoe je de producten moet aankopen, bewaren en verwerken in de keuken. deel 1: van aardappel tot fazant deel 2: van gember tot noot deel 3: van oester tot zeetong Marc Declercq noteert en Koen Bauters en Tony Le Duc fotograferen.
Anderen bekeken ook
Specificaties
- Auteur:
- Serie:
-
Uitgever:Minestrone
- ISBN:9789490028367
- Bindwijze:Hardback
- Afmetingen:16,0 x 20,9 x 4,5 cm
- Gewicht:1146 gram
- Aantal Pagina's:112
- Druk:1e
- Publicatiedatum:November 2011
-
Rubriek:
Andere titels op de plank Chef-koks
![Handboek voor de keuken [2 delen compleet] - Auguste Escoffier, P. F. Loncke, J. Th Heering](/images/cached/resample/jpg/data/uploads/163/320/cms_visual_1442577.jpg_1595423920000_163x320_0.8_p-d87eeba074.jpg "Handboek voor de keuken [2 delen compleet] - Auguste Escoffier, P. F. Loncke, J. Th Heering")
Recensies
Recensies van onze lezers
Beoordeel dit boek als eerste!
Om een recensie te schrijven moet je zijn.