Van a tot z
Hardback
Koop Tweedehands
Niet tweedehands beschikbaar.
Houd me op de hoogte!
Ontvang een e-mailbericht zodra dit boek weer tweedehands leverbaar is.
Koop NieuwWeb only
Niet nieuw beschikbaar.
Eén van de boeken uit de serie Sergio kookt
Omschrijving
Sergio kookt is een driedelige boekenreeks met recepten van Sergio Herman, chef-kok van restaurant Oud Sluis. Sergio kookt met zijn lievelingsproducten van A tot Z. Naast recepten geeft Sergio veel tips over hoe je de producten moet aankopen, bewaren en verwerken in de keuken. deel 1: van aardappel tot fazant deel 2: van gember tot noot deel 3: van oester tot zeetong Marc Declercq noteert en Koen Bauters en Tony Le Duc fotograferen.
Anderen bekeken ook
Specificaties
- Auteur:
- Serie:
-
Uitgever:
- ISBN:9789490028367
- Bindwijze:Hardback
- Afmetingen:16,0 x 20,9 x 4,5 cm
- Gewicht:1146 gram
- Aantal Pagina's:112
- Druk:1e
- Publicatiedatum:November 2011
-
Rubriek:
Andere titels op de plank Chef-koks
Recensies
Recensies van onze lezers
Beoordeel dit boek als eerste!
Om een recensie te schrijven moet je zijn.