What Einstein Told His Cook - Kitchen Science Explained
Kitchen Science Explained Engelstalig
Gekartonneerd met stofomslag
Nieuw vanaf 55,99
Koop Tweedehands
Niet tweedehands beschikbaar.
Koop NieuwWeb only
Centraal Magazijn
Adviesprijs
61,95
55,99
De 'adviesprijs' is de prijs die door de fabrikant of leverancier wordt aanbevolen. DeSlegte.com toont deze prijs enkel als referentiekader, zodat je het prijsverschil eenvoudig kunt vergelijken.
Verwachte levertijd: 3-4 weken
Omschrijving
First edition. Einstein's cook was lucky. But you, too, can have a scientist in your kitchen: Robert L. Wolke. Do you wish you understood the science of foods, but don't want to plow through dry technical books? What Einstein Told His Cook is like having a
Anderen bekeken ook
Specificaties
- Auteur:
- ISBN:9780393011838
- Bindwijze:Gekartonneerd met stofomslag
- Afmetingen:16,3 x 23,8 x 3,2 cm
- Gewicht:726 gram
- Aantal Pagina's:320
- Taal:Engelstalig
- Druk:1
-
Jaar:2002
-
Rubriek:
Andere titels op de plank Koken anderstalig
Meer van Robert L Wolke
Recensies
Recensies van onze lezers
Beoordeel dit boek als eerste!
Om een recensie te schrijven moet je zijn.