Bistro Manon

BESTE KOOKBOEK 2021! Manon Proper runt elke dag een soort mini-bistrovoor zeer kritische vaste gasten: haar twee- éndrieling eten van jongs af aan al smaakvol mee enzijn ware lekkerbekjes. Dit kookboek is geen speciaalkookboek voor gezinnen met jonge kinderen, maarheeft als doel het delen van recepten die lekker,gezond, toegankelijk én praktisch zijn, en bovendienflexibiliteit in de keuken bieden.Bistro Manon biedt hoofd- en bijgerechten: je kiesthet hoofdgerecht dat je die avond wilt eten envervolgens kun je eindeloos variëren met passendebijgerechten. Met deze flexibele opzet kun je metbetrekkelijk weinig moeite toch iedere dag ietsanders op tafel zetten.Combineer Marokkaanse gehaktballetjes metsaffraanrijst of kies voor couscous. Serveer daarbijgegrilde courgettes of een komkommersalade. Maakeen Indiase curry met gekookte rijst. Ook lekkermet naanbrood of raita. Naast de (internationale)receptuur geeft Manon tips over de voorraadkast,slimme kooktechnieken en diverse basisrecepten.