
Specificaties
- Auteur:
- Uitgever:Fontaine Uitgevers
- ISBN:9789464041293
- Bindwijze:EPUB met digitaal watermerk
- Aantal Pagina's:377
- Druk:1e
- Publicatiedatum:aug 2021
Flavour [e-Book]
Heel veel groenten, nog meer smaak
e-Book
Nieuw vanaf € 19,99.
Deze titel is ook verkrijgbaar in andere formaten.
Omschrijving
NEDERLANDSTALIGE EDITIE
Yotam Ottolenghi weet als geen ander hoe je groenten in de spotlight zet. Flavour combineert eenvoudige recepten voor doordeweekse avonden met opvallende gerechten voor de ontspannen weekendkok.
In Flavour viert Ottolenghi de oneindige mogelijkheden van groenten en laat zien hoe je ze kunt transformeren tot magische gerechten. In ruim 100 recepten laat hij niet alleen zien hoe we ze moeten bereiden, maar ook hoe smaak bepaald wordt en waarom bepaalde combinaties zo goed werken. Met recepten als auberginedumplings 'alla Parmigiana', taco's met knolselderij en geitenkaas, champignonlasagne en groentenschnitzels - allen voorzien van foto's die je doen watertanden.
Verkrijgbaar als Tweedehands
Vestiging
Conditie
Voorraad
Prijs
Niet tweedehands beschikbaar.
Verkrijgbaar als e-Book
Vestiging
Prijs
Centraal Magazijn
e-Book
€ 19,99
Download direct dit e-book