Doorgaan naar inhoud

Ramen Otaku

Maak de lekkerste noodlesoep thuis.

Ramen Otaku - Sarah Gavigan
Hardcover
Vanaf 9,90

Koop Tweedehands

Niet tweedehands beschikbaar.

Koop Voordeelboek

Mechelen
9 st.
22,99  9,90
Gent
Voldoende
22,99  9,90
Rotterdam
8 st.
22,99  9,90
Levertijd: 1-2 werkdagen

Omschrijving

De Amerikaanse Sarah Gavigan is chef-kok van de populaire eetwinkel Otaku. Al Sarahs kennis en kunde over ramen komt rechtstreeks van de tradities rondom dit gerecht. De manier waarop ze de gerechten kookt is daarentegen helemaal van deze tijd. Hoewel het originele verhaal achter deze Japanse ‘noedelsoepen’ vaak iets mysterieus heeft, zijn de meer dan 40 recepten van Gavigan uiterst toegankelijk voor de thuiskok die meer over deze manier van koken wil leren. Het fijne is dat Gavigan rekening houdt met de drukke thuiskok, die niet altijd tijd heeft om uren in de keuken te staan. Het resultaat is een praktische en heerlijke kookgids voor de lekkerste ramen thuis. Lees over de geschiedenis en magie van het gerecht, maar ook hoe je de bereiding van dit fantastische gerecht het beste thuis kunt doen.


Specificaties

  • Auteur:
  • Uitgever:
    Karakter
  • ISBN:
    9789045219547
  • Bindwijze:
    Hardcover
  • Afmetingen:
    17,7 x 24,6 x 2,5 cm
  • Gewicht:
    831 gram
  • Aantal Pagina's:
    224
  • Druk:
    1
  • Publicatiedatum:
    Oktober 2019
  • Rubriek: