Groot Aziatisch kookboek
Hardback
Nieuw vanaf 39,99
Koop Tweedehands
Niet tweedehands beschikbaar.
Koop NieuwWeb only
Centraal Magazijn
39,99
Levertijd: 2-3 werkdagen
Ook verkrijgbaar als
Eén van de boeken uit de serie Culinaire Klassiekers
Omschrijving
Het Groot Aziatisch kookboek van Charmaine Solomon is dé culinaire klassieker over de verschillende Aziatische keukens. Dit verzamelwerk van Solomon, de autoriteit op dit gebied, is het enige relevante boek waarin al deze keukens aan bod komen. Van India, Pakistan, Maleisië en Thailand tot China en Japan: meer dan 500 pagina’s met recepten, uitleg over basisingrediënten en kookgewoontes uit deze landen.
‘Met dit boek kan iedereen de diversiteit van de Aziatische keukens leren kennen en koken.’ - Jonah Freud
Specificaties
- Auteur:
- Serie:
-
Uitgever:Kosmos Uitgevers
- ISBN:9789043931519
- Bindwijze:Hardback
- Afmetingen:19,5 x 25,0 x 5,1 cm
- Gewicht:1160 gram
- Aantal Pagina's:416
- Druk:3e
- Publicatiedatum:November 2023
-
Rubriek:
Recensies
Recensies van onze lezers
Beoordeel dit boek als eerste!
Om een recensie te schrijven moet je zijn.