Sushi and Beyond
What the Japanese Know About Cooking Engelstalig
Paperback
Nieuw vanaf 17,99
Koop Tweedehands
Niet tweedehands beschikbaar.
Koop NieuwWeb only
Centraal Magazijn
Adviesprijs
19,95
17,99
De 'adviesprijs' is de prijs die door de fabrikant of leverancier wordt aanbevolen. DeSlegte.com toont deze prijs enkel als referentiekader, zodat je het prijsverschil eenvoudig kunt vergelijken.
Verwachte levertijd: 2-3 weken
Omschrijving
Japan is the pre-eminent food nation on earth. The creativity of the Japanese, their dedication and ingenuity, not to mention courage in the face of dishes such as cod sperm and octopus ice cream, is only now beginning to be fully appreciated in the sushi-saturated West, as are the remarkable health benefits of the traditional Japanese diet.
Anderen bekeken ook
Specificaties
- Auteur:
-
Uitgever:
- ISBN:9780099516446
- Bindwijze:Paperback
- Afmetingen:12,9 x 20,1 x 2,9 cm
- Gewicht:225 gram
- Aantal Pagina's:336
- Taal:Engelstalig
- Druk:1e
- Publicatiedatum:Mei 2010
-
Rubriek:
Andere titels op de plank Koken algemeen
Recensies
Recensies van onze lezers
Beoordeel dit boek als eerste!
Om een recensie te schrijven moet je zijn.