Zon, zee, méditerranée
150 heerlijke recepten
Koop Tweedehands
Koop NieuwWeb only
Omschrijving
Wie mediterraan zegt, denkt aan schitterende kusten, glooiende heuvels en stralende zon, maar bovenal: heerlijk eten. De gerechten hebben het imago smaakvol, gezond en puur te zijn. Al eeuwen bieden de verse groenten, vis en zeevruchten, vlees, pasta’s en granen inspiratie voor sterrenchefs en thuiskoks. Breng de mediterrane romantiek in huis met vitello tonnato, saltimbocca, paella, coquilles en tajine. Het beste van de mediterrane keuken staat vol specialiteiten – van klassiek tot modern. Geschikt voor feestelijke diners en om te breken met de sleur van de doordeweekse maaltijd. Geniet van het beste van het Middellandse Zeegebied. De mediterrane keuken – dat is echt la bella vita.
Specificaties
- Redacteur:Textcase
- Vertaald door:Textcase
-
Uitgever:
- ISBN:9789039630112
- Bindwijze:Hardback
- Afmetingen:21,6 x 26,4 x 3,5 cm
- Gewicht:1473 gram
- Aantal Pagina's:320
- Druk:1e
- Publicatiedatum:Mei 2021
-
Rubriek:
Recensies
Recensies van onze lezers
Beoordeel dit boek als eerste!
Om een recensie te schrijven moet je zijn.