Soepen
Gekartonneerd
Tweedehands vanaf 24,50
Koop Tweedehands
Amsterdam (Nederland)
Conditie:
Goed
Boek (en eventueel omslag) in goede staat, mogelijk kleine foutjes of gebruikssporen
1 st.
24,50
Levertijd: 2-3 werkdagen
Koop Nieuw
Niet nieuw beschikbaar.
Omschrijving
Essentieel bij het maken van bouillon is dat je begint met koud water en de bouillon niet laat koken. Dan komen de smaakstoffen vrij. Bouillon is op smaak gebracht water.Dat is de basis voor de gerechten in dit boek: familierecepten van het Limburgse land en signatuurgerechten uit de keuken van restaurant Parkheuvel.
Anderen bekeken ook
Specificaties
- Auteur:
-
Uitgever:
- ISBN:9789048814879
- Bindwijze:Gekartonneerd
- Aantal Pagina's:176
- Druk:1e
-
Jaar:2012
- Publicatiedatum:September 2012
-
Rubriek:
Andere titels op de plank Koken algemeen
![Larousse gastronomique [3 delen] - Unknown (ISBN 9789021580067)](/images/cached/resample/jpg/data/uploads/293/320/cms_visual_1207737.jpg_1564233247000_293x320_0.8_p-17ce4d5572.jpg)
Recensies
Recensies van onze lezers
Beoordeel dit boek als eerste!
Om een recensie te schrijven moet je zijn.