Buttermilk Graffiti
A Chef's Journey to Discover America's New Melting-Pot Cuisine Engelstalig
Gekartonneerd met stofomslag
Tweedehands vanaf 10,00
Koop Tweedehands
Centraal Magazijn
Conditie:
Goed
Boek (en eventueel omslag) in goede staat, mogelijk kleine foutjes of gebruikssporen
1 st.
10,00
Levertijd: 2-3 werkdagen
Koop Nieuw
Niet nieuw beschikbaar.
Ook verkrijgbaar als
Omschrijving
James Beard Award-nominated chef Edward Lee, author of the highly praised Smoke & Pickles, tells the story of a new American culinary landscape in 16 personal and thought-provoking narratives and 40 recipes.
Anderen bekeken ook
Specificaties
-
Uitgever:
- ISBN:9781579657383
- Bindwijze:Gekartonneerd met stofomslag
- Afmetingen:17,0 x 24,1 x 3,3 cm
- Aantal Pagina's:320
- Taal:Engelstalig
-
Jaar:2018
- Publicatiedatum:Mei 2018
-
Rubriek:
Andere titels op de plank Chef-koks
Recensies
Recensies van onze lezers
Beoordeel dit boek als eerste!
Om een recensie te schrijven moet je zijn.