Go to top
Voor boeken altijd eerst naar De Slegte

Alle vestigingen

Alle vestigingen
Dishoom - Shamil Thakrar

Specificaties

  • Auteur:
  • Uitgever:
    Bloomsbury
  • ISBN:
    9781408890677
  • Bindwijze:
    Hardback
  • Afmetingen:
    19,0 x 27,5 x 3,7 cm
  • Gewicht:
    1409 gram
  • Aantal Pagina's:
    399
  • Rubriek:
  • Taal:
    Engelstalig
  • Publicatiedatum:
    jan 2019

Dishoom

From bombay with love

Shamil Thakrar

Beoordeel dit boek als eerste!
Hardback   Nieuw vanaf € 27,63.
Deze titel is ook verkrijgbaar in andere formaten.

Omschrijving

'A love letter to Bombay told through food and stories, including their legendary black daal' Yotam Ottolenghi At long last, Dishoom share the secrets to their much sought-after Bombay comfort food: the Bacon Naan Roll, Black Daal, Okra Fries, Jackfruit Biryani, Chicken Ruby and Lamb Raan, along with Masala Chai, coolers and cocktails. As you learn to cook the Dishoom menu, you will also be taken on a day-long tour of south Bombay, peppered with much eating and drinking. You'll discover the simple joy of early chai and omelette at Kyani and Co., of dawdling in Horniman Circle on a lazy morning, of eating your fill on Mohammed Ali Road, of strolling on the sands at Chowpatty at sunset or taking the air at Nariman Point at night. This beautiful cookery book and its equally beautiful photography will transport you to Dishoom's most treasured corners of an eccentric and charming Bombay. Read it, and you will find yourself replete with recipes and stories to share with all who come to your table. 'This book is a total delight. The photography, the recipes and above all, the stories. I've never read a book that has made me look so longingly at my suitcase' Nigel Slater

Volledige beschrijving

Verkrijgbaar als Tweedehands

Vestiging
Conditie
Voorraad
Prijs
Laatste exemplaar reeds verkocht.

Verkrijgbaar als NieuwWeb only

Vestiging
Beschikbaarheid
Prijs
Centraal Magazijn
Verwachte levertijd: 2-3 weken
€ 27,63
Verwachte levertijd: 2-3 weken

Beoordeling

Beoordeel dit boek als eerste!

Recensies

Schrijf een recensie:

Velden met een * zijn verplicht