Groot Indonesisch kookboek
Koop Tweedehands
Koop NieuwWeb only
Ook verkrijgbaar als
Eén van de boeken uit de serie Culinaire Klassiekers
Omschrijving
Het Groot Indonesisch Kookboek van Beb Vuyk is al decennialang het kookboek over de Indonesische keuken, voor beginner en gevorderde. Het Groot Indonesisch Kookboek telt honderden recepten voor de lekkerste Soto Ajam, spekkoek en babi ketjap, maar ook tahoe bakso en eend met Balinese kruiden vind je in dit allesomvattende, onmisbare kookboek.
Hele generaties Nederlanders hebben dankzij deze klassieker van Beb Vuyk de Indonesische keuken leren kennen. Het Groot Indonesisch Kookboek biedt naast honderden gevarieerde recepten ook een uitgebreid overzicht van de ingrediënten. En door de handige tips van Beb Vuyk is dit kookboek geschikt voor elke kok.
‘Met een handvol ingrediënten bereid je een gamma aan authentieke gerechten. Een must-have.’ Algemeen Dagblad
Anderen bekeken ook
Specificaties
- Auteur:
- Serie:
-
Uitgever:Kosmos Uitgevers
- ISBN:9789043931526
- Bindwijze:Hardback
- Afmetingen:19,7 x 25,3 x 4,3 cm
- Gewicht:964 gram
- Aantal Pagina's:416
- Druk:54e
- Publicatiedatum:November 2023
-
Rubriek:
Andere titels op de plank Aziatische keuken
Recensies
Recensies van onze lezers
Beoordeel dit boek als eerste!
Om een recensie te schrijven moet je zijn.