Doorgaan naar inhoud

Maancake & Jasmijn

100 geheime recepten van Chinese moeders

Maancake & Jasmijn - Maria Lam, Julie Ng
Hardcover
Tweedehands vanaf 16,00

Koop Tweedehands

Amsterdam (Nederland)
Conditie: Goed Boek (en eventueel omslag) in goede staat, mogelijk kleine foutjes of gebruikssporen
1 st.
16,50
Centraal Magazijn
Conditie: Goed Boek (en eventueel omslag) in goede staat, mogelijk kleine foutjes of gebruikssporen
1 st.
16,00
Levertijd: 2-3 werkdagen

Koop Voordeelboek

Rotterdam
3 st.
25,95  12,50
Antwerpen
8 st.
25,95  12,50
Leiden
4 st.
25,95  12,50
Levertijd: 2-3 werkdagen

Omschrijving

Wat is het geheim van een heerlijke noedelsoep? Wanneer eet je Chinese maancakes? Welke verschillende dumplings zijn er en hoe vouw je ze? Wat is het lievelingsgerecht van theesommelier Amanda Yiu en hoe maak je het prijswinnende dessert van chefkok Eveline Wu?

Maancake & Jasmijn - 100 geheime recepten van Chinese moeders is een uniek kook- en verhalenboek waarin de persoonlijke verhalen en lievelingsgerechten van twintig Chinese Nederlanders en hun moeders centraal staan. Authentieke recepten, afkomstig uit alle windstreken van China, worden vervlochten met culinaire herinneringen. Samen vormen ze dit heerlijke naslagwerk, en een ode aan alle Chinese moeders in Nederland.


Specificaties

  • Auteur:
  • Illustrator:
    Lisa Zilver, Saskia van Osnabrugge
  • Redacteur:
    Tess Kamphorst
  • Uitgever:
    Rose Stories
  • ISBN:
    9789082470147
  • Bindwijze:
    Hardcover
  • Afmetingen:
    20,6 x 25,2 x 3,1 cm
  • Gewicht:
    1119 gram
  • Aantal Pagina's:
    312
  • Druk:
    1
  • Publicatiedatum:
    September 2017
  • Rubriek:


Recensies

Gemiddelde waardering

Nog geen beoordelingen

Plaats een beoordeling

Recensies van onze lezers

Beoordeel dit boek als eerste!

Om een recensie te schrijven moet je zijn.