Home made winter
Koop Tweedehands
Koop Nieuw
Ook verkrijgbaar als
Omschrijving
Home Made Winter is een boek vol comfort food. Het is de opvolger van het met lof en prijzen overladen Home Made en maakt samen met Home Made Zomer het jaar rond.
Voor dit boek maakte Yvette van Boven, geïnspireerd door haar jeugd in Ierland en haar regelmatige verblijf in Frankrijk, een verzameling van gerechten waar uw hart weer warm van wordt. Ze geeft eenvoudige recepten voor klassiekers waarvan iedereen dacht dat ze lastig te maken zijn, zoals kroketten, pulled pork of appelcider. Stap voor stap begeleidt zij u bij het maken van boter, ossenworst of bijvoorbeeld baileys. Ook komen de winterse feestdagen aan bod waar Yvette een speciale band mee heeft: plumpudding voor Kerstmis, colcannon met Halloween, galette des rois met Driekoningen.
Specificaties
- Auteur:
-
Uitgever:Fontaine Uitgevers B.V.
- ISBN:9789059564763
- Bindwijze:Paperback
- Afmetingen:19,7 x 24,7 x 2,3 cm
- Gewicht:882 gram
- Aantal Pagina's:256
- Druk:1e
-
Jaar:2013
- Publicatiedatum:November 2013
- Illustraties:Oof Verschuren
-
Rubriek:
Recensies
Recensies van onze lezers
Beoordeel dit boek als eerste!
Om een recensie te schrijven moet je zijn.