Liever lokaal

365 dagen per jaar

Annette van Ruitenburg, René Zanderink, Elsje Bruijnesteijn

Beoordeel dit boek

Liever lokaal - Annette van Ruitenburg, Rene Zanderink, Elsje Bruijnesteijn

Liever lokaal - Annette van Ruitenburg, Rene Zanderink, Elsje Bruijnesteijn 1

Hardcover

Vanaf 9,90

Koop Tweedehands

Niet tweedehands beschikbaar.

Koop VoordeelboekWeb only

Centraal Magazijn

Oorspronkelijk 39,95 9,90

De 'oorspronkelijke prijs' verwijst naar de prijs die voorheen door de uitgever was vastgesteld als vaste verkoopprijs. Wij bieden dit exemplaar nu aan tegen een gereduceerd tarief; de oorspronkelijke prijs dient enkel ter referentie.

Levertijd: 2-3 werkdagen

Ook verkrijgbaar als

Gekartonneerd

Vanaf € 12,50

Omschrijving

Met een voorwoord van Carlo Petrini, oprichter en voorzitter van Slow Food

Annette van Ruitenburg is een culinaire duizendpoot. Zij is initiatiefnemer en voorzitter van Slow Food Texel en schreef eerder al succesvolle kookboeken samen met fotografe Ruth de Ruwe, onder andere over vergeten groenten en over Texel en de andere Waddeneilanden. René Zanderink is bioloog en journalist. Hij adviseert over (agro)biodiversiteit en is lid van de commissie Ark van de Smaak van Slow Food Nederland.