Complete Chinese Cookbook
the only comprehensive, all-encompassing guide to Chinese cookery, fronted by much-loved chef Ken Hom Engelstalig
Hardback
Nieuw vanaf 36,99
Koop Tweedehands
Niet tweedehands beschikbaar.
Koop NieuwWeb only
Centraal Magazijn
Adviesprijs
40,95
36,99
De 'adviesprijs' is de prijs die door de fabrikant of leverancier wordt aanbevolen. DeSlegte.com toont deze prijs enkel als referentiekader, zodat je het prijsverschil eenvoudig kunt vergelijken.
Levertijd: 6-9 werkdagen
Eén van de boeken uit de serie BBC Books
Omschrijving
With Cantonese stir-fries and spicy Sichuan favourites alongside discoveries from the lesser-known culinary styles of Yunnan and Hong Kong, this collection is filled with accessible and easy-to-follow recipes, demonstrating the amazing depth of flavour that is only now being fully appreciated in Chinese cuisine.
Specificaties
- Auteur:
- Serie:
-
Uitgever:
- ISBN:9781849900829
- Bindwijze:Hardback
- Afmetingen:19,8 x 25,2 x 2,9 cm
- Gewicht:1317 gram
- Aantal Pagina's:352
- Taal:Engelstalig
- Druk:1
- Publicatiedatum:Januari 2011
-
Rubriek:
Recensies
Recensies van onze lezers
Beoordeel dit boek als eerste!
Om een recensie te schrijven moet je zijn.