Doorgaan naar inhoud

Food path

Cuisine along the Grand Trunk road, from Kabul to Kolkata

Food path - Pushpesh Pant, Huma Mohsin
Hardcover
Tweedehands vanaf 8,00

Koop Tweedehands

Centraal Magazijn
Conditie: Goed Boek (en eventueel omslag) in goede staat, mogelijk kleine foutjes of gebruikssporen
1 st.
8,00
Antwerpen (België)
Conditie: Goed Boek (en eventueel omslag) in goede staat, mogelijk kleine foutjes of gebruikssporen
1 st.
8,00
Levertijd: 1-2 werkdagen

Koop Nieuw

Niet nieuw beschikbaar.

Omschrijving

The Grand Trunk Road, the axis of the Indian subcontinent's heavily populated north since the sixteenth century, was the brainchild of Sher Shah Suri. Food path: Cuisine along the Grand Trunk Road from Kabul to Kolkata presents a compelling and beautifully illustrated history of the road since its emergence as ancient India's first route for traders and invaders. Driving along the classic route, full of the footprints of history and culture, one has an unmatched opportunity to discover the culinary riches of India. The seductive flavours range from the barbequed temptations of Peshawar and Rawalpindi to the sumptuous secrets of the imperial dastarkhans of Delhi and Agra; from the succulent kebabs of the Awadh region to the sublime vegetarian repast of Varanasi and the tantalizing sweets of Bengal. Indeed, the GT Road is the best introduction to the fulsome flavours of India. Bon voyage and bon appetit!


Specificaties



Recensies

Gemiddelde waardering

Nog geen beoordelingen

Plaats een beoordeling

Recensies van onze lezers

Beoordeel dit boek als eerste!

Om een recensie te schrijven moet je zijn.