Doorgaan naar inhoud

Inmaken & fermenteren

Inmaken & fermenteren - Petra Casparek
Hardcover
Voordeelboek vanaf 22,95

Koop Tweedehands

Laatste exemplaar reeds verkocht.

Koop Voordeelboek

Leuven
5 st.
22,95
Levertijd: 2-3 werkdagen

Omschrijving

Inmaken en fermenteren. Genieten van kleurrijke schatten uit de voorraad!
Experimenteer met inheemse groenten en fruit als die op hun lekkerst zijn! Ontdek nieuwe en vergeten smaakwerelden en geniet het hele jaar van zelfgemaakte producten! Ingelegde komkommer, gefermenteerde kool en kimchi, perziken met rozemarijn en gedroogde appelringen uit de eigen keuken zijn nergens mee te vergelijken en goed voor de gezondheid.

Alles om mee te beginnen...
... basiskennis over inleggen, inmaken, fermenteren en drogen, stap voor stap uitgelegd. Daarnaast nuttige tips en keukentrucs en een overzichtelijke seizoenkalender.


Specificaties

  • Auteur:
  • Uitgever:
    Deltas/Chantecler
  • ISBN:
    9789044749212
  • Bindwijze:
    Hardcover
  • Afmetingen:
    18,0 x 21,9 x 1,7 cm
  • Gewicht:
    556 gram
  • Aantal Pagina's:
    128
  • Druk:
    1
  • Publicatiedatum:
    Oktober 2017
  • Rubriek:


Recensies

Gemiddelde waardering

2,5 van 5

Gebaseerd op 4 beoordelingen

  • 5
  • 4
  • 3
  • 2
  • 1

Plaats een beoordeling

Recensies van onze lezers

Beoordeel dit boek als eerste!

Om een recensie te schrijven moet je zijn.